Destination Lausanne

Lausanne, capitale olympique

Capitale du canton de Vaud et siège du comité olympique depuis 1994, Lausanne est en plein développement : économie, urbanisme, transports publics et mobilité sont autant de secteurs en mutation. Quatrième ville de Suisse, elle se distingue par ses vocations de ville olympique, de ville durable, de lieu de formation et de culture.

Destination touristique très appréciée, Lausanne accueille aussi nombre d’entreprises internationales, en particulier des sièges de sociétés multinationales, ou encore des fédérations sportives. Qualité de vie et attractivité économique conjuguent leurs atouts au pluriel !

  • Les restaurants

    • La gastronomie

    La diversité des restaurants et de l’offre gastronomique lausannoise contribue à sa réputation d’art de vivre et de bon accueil.

    Considérés comme l’une des régions gastronomiques les plus denses du continent, Lausanne et ses environs sont à même de satisfaire tous les palais et toutes les bourses, de la brasserie centenaire au restaurant étoilé, en passant par les cuisines du monde, les établissements branchés et la croisière gastronomique. En termes de tables prestigieuses, Frédy Girardet, élu « cuisinier du siècle » en 1989 par les plus grands critiques gastronomiques français, a contribué de manière significative au rayonnement de la région lausannoise, qui compte désormais cinq restaurants étoilés et plus de 320 établissements dédiés à la bonne chère.

  • Réservez un hébergement

    • L’hébergement

    La région lausannoise abrite une diversité exceptionnelle de 60 hôtels, soit plus de 6 400 lits, de quoi répondre parfaitement aux besoins de tous.

    Cette pléthore d’options hôtelières permet un grand confort, mais est également parfaitement adaptée aux différents profils de visiteurs. La synergie entre la richesse des établissements et leur atmosphère accueillante, combinée à la vitalité du secteur du tourisme d’affaires, permet à Lausanne d’enregistrer plus d’un million de nuitées chaque année. Cette affluence constante a entraîné d’importants investissements visant à améliorer la qualité des structures existantes tout en ouvrant de nouveaux établissements ultramodernes, renforçant ainsi l’attrait et la compétitivité touristique de la région.